Thajské červené karí 140 g
Autentické thajské červené kari z mnohých čerstvých surovín, ktoré varíme v Přerove v spolupráci so šéfkuchárom a reštaurátorom Štěpánom Návratom. Pripravte si doma lahodné thajské kari s ryžou za 15 minút a vychutnajte si ho ako v reštaurácii.
Pripravte si túto ázijskú klasiku doma a vychutnajte si ju ako v reštaurácii. Vďaka našej thajskej červenej kari omáčke z čerstvých surovín si môžete pripraviť rýchlu a fantastickú večeru bez väčšej námahy. Stačí pridať zeleninu, kokosové mlieko na zjemnenie, tofu alebo inú bielkovinu, jazmínovú ryžu a naše thajské červené kari, ktoré prevonia celú kuchyňu. Dajte do nej, čo máte radi, a ozdobte ju thajskou bazalkou. No a za 15 minút máte všetko hotové.
Toto thajské červené kari vzniklo v spolupráci so šéfkuchárom a reštaurátorom Štěpánom Návratom. Teraz slávi úspech s ázijskou kuchyňou vo svojej reštaurácii PRU58 v pražských Holešoviciach. K omáčkam sme so Štěpánom natočili aj sériu videí s receptami a tipmi na varenie. Z jednej nádoby pripravíte 6-10 porcií kari - podľa toho, ako pikantné máte radi. Bežne používame 2 polievkové lyžice kari korenia na 2 porcie.
- Z jednej nádoby pripravíte 4-6 porcií thajského červeného kari.
- Je čisto rastlinného pôvodu, a preto je vhodný aj pre vegánov.
- Vyrába sa len z čerstvých surovín v Přerove.
- Príprava thajského červeného kari netrvá dlhšie ako 15 minút.
- Doma si môžete pripraviť jedlo ako v reštaurácii za tretinu ceny.
Červená cibuľa, chilli (17,5 %), repkový olej, citrónová tráva, korenie (< 5,4 %), cesnak, koreň galangalu, koriander, limetkový list, sójová omáčka (pitná voda, sójové bôby, pšenica - lepok odstránený počas fermentácie, soľ). Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu, zeleru a horčice.
SKLADOVANIE: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste, po otvorení uložte do chladničky pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 7 dní.
MINIMÁLNA TRVANLIVOSŤ: 2 mesiace.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 1016 Kj / 246 Kcal
Tuky 18 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,2 g
Sacharidy 17 g
z toho cukry 5,3 g
Bielkoviny 2 g
Soľ 1,5 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Thajské karí |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.14 kg |
| Zloženie: | Vegánske |
Majster ázijskej kuchyne: thajské červené kari za 15 minút
Tomáš
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
