Teriyaki glazé pálivé s medom 200 g
Teriyaki glazúra je hustá a aromatická omáčka na báze prirodzene fermentovaných sójových bôbov. Je obohatený medom a má jemnú, sladkú, mierne pálivú a korenistú chuť. Výborne sa hodí na marinovanie a glazovanie mäsa, rýb alebo zeleniny. Môžete ho použiť aj na prípravu pokrmov na panvici wok, na vyprážanie alebo ako dip.
Teriyaki glazúra od Živiny oživí každé vaše jedlo. Je to hustá a aromatická omáčka na báze prírodne fermentovanej sójovej omáčky, ktorá sa tradične používa v japonskej kuchyni. Náš je obohatený medom a má jemnú, sladkú, mierne pálivú a korenistú chuť. Výborne sa hodí na marinovanie a glazovanie mäsa, rýb alebo zeleniny. Môžete ho použiť aj na prípravu vyprážaných jedál vo woku, na vyprážanie alebo ako dip na tempuru, čo sú kúsky rýb alebo zeleniny vyprážané v jemnom cestíčku. Mňam.
Marinovanie: Pred grilovaním alebo pečením marinujte mäso, ryby alebo zeleninu v teriyaki glazúre.
Glazovanie: počas varenia pravidelne nanášajte omáčku na povrch, aby sa vytvorila krásna lesklá glazúra.
Blesková príprava vo woku metódou stir-fry. Stačí len restovať.
Podávanie: omáčku môžete použiť aj ako dip alebo ňou poliať už pripravené jedlo.
Táto omáčka je vhodná aj pre vegánov. Inšpirujte sa našimi jednoduchými receptami.
ZLOŽENIE: Horúca studená omáčka s medom, neemulgovaná. Teriyaki vývar [sójová omáčka (pitná voda, sójové bôby, pšenica - lepok odstránený počas fermentácie, soľ), trstinový cukor, tekuté korenie Mirin (pitná voda, fermentovaný liehový ocot 30 %, kvasnice, maltózový sirup, limetkový extrakt), voda, cesnak, zázvor, huby shiitake, morské riasy, škorica, badyán], jablčný ocot, ryžová múka, med (3,9 %), cesnak, chilli vločky (2,45 %). Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu, horčice, sóje a zeleru.
SKLADOVANIE: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste, po otvorení uložte do chladničky pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 7 dní.
MINIMÁLNA TRVANLIVOSŤ: 6 mesiacov.
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 818 Kj / 195 Kcal
Tuky < 0,3 g
z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,02 g
Sacharidy 40 g
z toho cukry 32 g
Bielkoviny 4,9 g
Soľ 8,4 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Japonské omáčky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.367 kg |
| Zloženie: | Vegánske |
Martin
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
