Miang dresing 150 g
Autentický dresing Miang z čerstvých surovín, vytvorený v spolupráci so šéfkuchárom a reštaurátorom Štěpánom Návratom. Šalátový dresing v thajskom štýle s výraznou chuťou. Stačí 1 plná polievková lyžica na porciu šalátu.
Asi každý z nás už niekedy doma pripravil šalát, ktorý bol trochu nudný. Nič sa nevyrovná ázijskému šalátu s dresingom Miang, ktorý je plný chutí: je farebný, sladký a mierne pikantný.
Tento hustý dresing Miang sa vyrába len z čerstvých surovín. Nájdete tu tamarindové pyré, červené chilli papričky, čerstvú citrónovú trávu, limetkové listy a koreň galangalu. Zdravé a chutné prísady na jednom mieste.
Dresing Miang 150 g
Vznikla v spolupráci so šéfkuchárom a reštaurátorom Štěpánom Návratom. Teraz slávi úspech s ázijskou kuchyňou vo svojej reštaurácii PRU58 v pražských Holešoviciach.
So Štěpánom sme natočili aj sériu videí s receptami a tipmi na varenie. Vyskúšajte napríklad tento recept na citrusový šalát Miang, ktorý je úplne nezvyčajnou záležitosťou, pri ktorej používate väčšinou to, čo nikto iný.
Dresing Miang je čisto rastlinný, a preto je vhodný aj pre vegánov.
Zloženie: Pitná voda, palmový cukor, červená cibuľa, zázvor, tamarindová omáčka (pitná voda, tamarind (18 %), palmový cukor, soľ, sladká mletá paprika), čerstvá citrónová tráva, sójová omáčka (pitná voda,sójové bôby, pšenica - lepok odstránený počas fermentácie, soľ), chilli papričky (1,4 %), limetkový list, koreň galangalu. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu, zeleru a horčice.
Skladovanie: Skladujte mimo dosahu slnečného svetla pri teplote do 25 °C, po otvorení skladujte v chladničke pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 4 dní.
Minimálna doba skladovania: min. 1 rok
Výživové údaje na 100 ml výrobku:
|
Energetická hodnota |
480 Kj / 113 Kcal |
|
Tuky |
0,1 g |
|
Z toho nasýtené mastné kyseliny |
0 g |
|
Sacharidy |
27 g |
|
Z toho cukry |
23 g |
|
Proteín |
0,8 g |
|
Soľ |
0,6 g |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Špeciálne dresingy |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.15 kg |
| Zloženie: | Vegánske |
| Položka bola vypredaná… | |
Citrusový miang salát do 10 minut
Veronika
Petra H.
Markéta K.
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
