Kimchi Natur 500 g
Kimči je čerstvý, chrumkavý kórejský šalát, ktorý pomaly kvasí do krásy. Obsahuje vitamíny, minerály a probiotiká s nízkym obsahom kalórií. V našom podaní je tiež 100 % vegánska - namiesto rybej omáčky používame kvalitnú prirodzene fermentovanú japonskú sójovú omáčku.
Pre niektorých je kimči už základom ich jedálnička, zatiaľ čo pre iných je to stále nový objav. Kimči si môžete dať samostatne, ako prílohu alebo ho použiť ako prísadu do svojich obľúbených jedál - najlepšie na záver alebo priamo na tanieri. Ak s jedlom začínate, po každom jedle si dajte jednu vidličku na trávenie. Zvyknete si na jeho chuť a potom sa bez neho už nezaobídete. Uvidíte.
Kimči sme pripravili presne tak, ako ho máme radi. A podľa ohlasov našich zákazníkov sa nám to podarilo - hovoria, že je taká dobrá, že ju radšej jedia samostatne. A to nás veľmi teší.
Ak by sme mali opísať chuť nášho kimči jedným slovom, povedali by sme, že je hravé. V porovnaní s kyslou kapustou má výraznejšiu a slanšiu chuť, chrumká, príjemne hryzie a brní na jazyku. Mňam.
Väčšinu ľudí prekvapí, že Kimchi Natur v skutočnosti až tak veľmi nepáli. Tí, ktorí majú radi pikantné, by mali vyskúšať naše Kimchi Spicy, pre ostatných vrátane detí máme Kimchi Unspicy.
Kimči posilňuje imunitný systém, udržiava zdravé srdce a pomáha pri trávení. S každým sústom prijímate poriadnu porciu vitamínov, ale aj vápnika, železa, veľké množstvo antioxidantov či probiotík v podobe priateľských baktérií Lactobacillus. Má veľmi vysoký obsah vlákniny a nízky obsah kalórií, takže je ideálny na chudnutie.
Kvasenie (alebo fermentácia) je jedným z najzdravších spôsobov spracovania zeleniny. Svetoznámy časopis Health dokonca zaradil kimči medzi 5 najzdravších potravín na svete. Nazýva sa tiež zabijak chrípky.
Kimči je živý produkt, takže stále kvasí. Uchovávajte ho v chladničke, kde sa kvasenie spomalí, aby si zachovalo chrumkavosť a správnu kyslosť.
Kimči od Živiny je 100 % rastlinného pôvodu, a preto je vhodné aj pre vegánov.
Kimchi Natur. Mliečne kvasená zelenina. Pekingská kapusta, voda, červená reďkovka, červená kapusta, sójová omáčka (pitná voda, sójové bôby, pšenica - lepok odstránený počas fermentácie, soľ), fialová mrkva, jarná cibuľka, cesnak, chilli vločky Gochugaru (<1 %), zázvor, ryžová múka, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu, zeleru a horčice.
Skladovanie: skladujte pri teplote +2 °C až +6 °C a spotrebujte do 5 dní po otvorení.
Minimálna trvanlivosť: 6 mesiacov.
Krajina pôvodu: EÚ
Výživové hodnoty na 100 g
Energia 114 kJ / 27 kcal
Tuky < 0,3 g
Z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 3,5 g
Z toho cukry 0,4 g
Bielkoviny 1,7 g
Soľ 1,7 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pálivé kimchi |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.5 kg |
| Zloženie: | Vegánske |
Dominik
Ondřej
Nikola z Živiny
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
