Kimchi Natur 5 kg
Kimči je čerstvý, chrumkavý kórejský šalát, ktorý pomaly kvasí do krásy. Obsahuje vitamíny, minerály a probiotiká s nízkym obsahom kalórií. V našom podaní je tento fermentovaný šalát rastlinný a aromatický. Namiesto rybej omáčky používame kvalitnú japonskú prírodne fermentovanú sójovú omáčku.
Kórejský zázrak kvasiaci do krásy
Naše kimči sa vyznačuje komplexnou chuťou, v ktorej najprv vynikne typická kyslosť a jemná pikantnosť. Je to nakladaná, fermentovaná zelenina s použitím baktérií mliečneho kvasenia a jeden z najzdravších spôsobov spracovania zeleniny.
Vďaka svojim vedecky preukázaným účinkom na ľudské zdravie si kimči vyslúžilo zaradenie medzi 5 najzdravších potravín na svete podľa celosvetovo uznávaného časopisu Health. Nazýva sa tiež zabijak chrípky.
S každým sústom prijímate poriadnu porciu vitamínov, ale aj vápnika, železa, veľké množstvo antioxidantov či probiotík v podobe priateľských baktérií Lactobacillus.
Môže sa konzumovať samostatne, ako príloha alebo sa môže použiť ako prísada do jedál.
Zloženie: pekinská kapusta, červená kapusta, červená reďkovka, jarná cibuľka, fialová mrkva, cesnak, zázvor, chilli vločky Gochugaru, sójová omáčka Kikkoman (voda, sójové bôby, pšenica - lepok odstránený počas fermentácie), himalájska soľ, ryžový škrob.
Skladovanie: 2-6 °C
Minimálna trvanlivosť: min. 4 mesiace
Výživové údaje na 100 g:
| Energia | 114 kJ / 27 kcal |
| Tuhy | < 0,3 g |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 3,5 g |
| Z toho cukry | 0,4 g |
| Proteín |
2,0 g |
| Vlákno |
1,7 g |
| Soľ |
1,7 g |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pálivé kimchi |
|---|---|
| Hmotnosť: | 5 kg |
| Zloženie: | Vegánske |
| Položka bola vypredaná… | |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.