Kórejský zázrak kvasiaci do krásy

Naše kimči sa vyznačuje komplexnou chuťou, v ktorej najprv vynikne typická kyslosť a jemná pikantnosť. Je to nakladaná, fermentovaná zelenina s použitím baktérií mliečneho kvasenia a jeden z najzdravších spôsobov spracovania zeleniny.

Vďaka svojim vedecky preukázaným účinkom na ľudské zdravie si kimči vyslúžilo zaradenie medzi 5 najzdravších potravín na svete podľa celosvetovo uznávaného časopisu Health. Nazýva sa tiež zabijak chrípky.

S každým sústom prijímate poriadnu porciu vitamínov, ale aj vápnika, železa, veľké množstvo antioxidantov či probiotík v podobe priateľských baktérií Lactobacillus.

Môže sa konzumovať samostatne, ako príloha alebo sa môže použiť ako prísada do jedál.

Zloženie : Kimchi Natur. Mliečne kvasená zelenina. Pekingská kapusta, voda, červená reďkovka, červená kapusta, sójová omáčka (pitná voda, sójové bôby, pšenica - lepok odstránený počas fermentácie, soľ), fialová mrkva, jarná cibuľka, cesnak, chilli vločky Gochugaru (<1 %), zázvor, ryžová múka, himalájska soľ. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu, zeleru a horčice.

Skladovanie: Skladujte pri teplote +2 °C až +6 °C a spotrebujte do 5 dní po otvorení.

Minimálna trvanlivosť: pozri obal.

Krajina pôvodu: EÚ

Výživové údaje na 100 g: