Čipotlová omáčka Crafted for friends 140 g
Táto Chipotle omáčka je výsledkom jedinečnej spolupráce Živiny a šéfkuchárov z prestížnej reštaurácie Červený Jelen - spolumajiteľa Patrika Jaroša a šéfkuchára Marka Fichtnera. Je pikantná a má výraznú chuť údených papričiek jalapeños. Výborne sa hodí ku grilovanej zelenine, hamburgerom, tacos alebo sladkej zemiakovej polievke. Mňam!
Túto pálivú omáčku s výraznou chuťou údených jalapeños priniesla na svet spolupráca Živiny s renomovanou reštauráciou Červený Jelen a ich produktovým portfóliom "Crafted for Friends". Receptúru vyladili renomovaní šéfkuchári Patrik Jaroš, spolumajiteľ ČJ a držiteľ michelinskej hviezdy, a Marek Fichtner, šéfkuchár ČJ so skúsenosťami z najlepšej reštaurácie na svete Noma v Kodani a bývalý jeden z porotcov súťaže MasterChef Česko. Výborne sa hodí ku grilovanej zelenine, šťavnatým hamburgerom alebo tacos. Ak radi experimentujete, pridajte ho do polievky zo sladkých zemiakov. A to nie je všetko! Pripravili sme aj videá, ktoré vám ukážu, ako používať Chipotle omáčku v rôznych situáciách. Od jednoduchých receptov až po netradičné kombinácie.
Omáčka pálivá. Shepherded. Grilované papriky v slanom náleve (50 %), kryštálový cukor, slnečnicový olej, paradajkový pretlak 8 % (zahustený paradajkový pretlak, pitná voda), chipotle adobo 5 % (voda, chipotle chilli, cibuľa, paradajky, ocot, soľ, sójový olej, oregano, bobkový list, cesnak), jablčný ocot, soľ, mletá sladká paprika. Môže obsahovať stopy orechov, arašidov, sezamu, zeleru a horčice.
SKLADOVANIE: Skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste, po otvorení uložte do chladničky pri teplote do +7 °C a spotrebujte do 7 dní.
MINIMÁLNA TRVANLIVOSŤ: 5 mesiacov
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 799 Kj / 190 Kcal
Tuky 9,8 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 1,1 g
Sacharidy 24 g
z toho cukry 23 g
Bielkoviny 1,3 g
Soľ 3,6 g
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pálivé omáčky |
|---|---|
| Hmotnosť: | 0.14 kg |
| Zloženie: | Vegánske |
Čipotlová omáčka
Jak použít Čipotlovou omáčku
Markét
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Michal
Veronika z Živiny
(Administrátor)
Eliška
Jarmila
Tomáš
Nikola Martinková
(Administrátor)
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
