Jak na lehký jídelníček v novém roce

Po svátcích touží většina z nás po něčem lehčím. Ruku v ruce s tím jdou často i předsevzetí jako začít jíst zdravěji nebo si víc vařit doma. Ale jak to udělat, když času není nazbyt? Tady je pár jednoduchých tipů, jak na lehčí stravování v novém roce bez stresu a s úsměvem.

Plánování je základ úspěchu

Vyhraďte si chvíli na začátku týdne a naplánujte si, co byste si mohli po práci uvařit. Ušetříte si tím každodenní dilema, volání s partnerem a vyhnete se zbytečně častým nákupům. Stačí jen ty správné suroviny a špetka inspirace. S produkty od Živiny si snadno a rychle připravíte třeba asijské nudle, voňavé indické kari nebo krémovou polévku.

Zjednodušte si přípravu každého jídla

S našimi omáčkami a kari pastami máte víc jak polovinu práce hotovou. Stačí jen pár čerstvých surovin a během chvíle vykouzlíte jídlo, které vám dodá energii, ale nezatíží.

Zkuste třeba tyto recepty:

• Kimchi bowl je pikantní, výživný a neuvěřitelně snadný na přípravu.
• Shiitake ramen je japonská klasika, která vás zahřeje během zimních večerů.
• Krémová polévka z červené čočky je blesková a plná bílkovin, ideální jako lehký oběd.
• Květákové korma kari je voňavé indické jídlo, které zasytí a nezatíží.

Nezapomeňte na pestrost

Nebojte se experimentovat a zkoušet nové chutě. A hlavně: Nebuďte na sebe přísní. I malá změna v jídelníčku je krok správným směrem. Tak se do toho pusťte – jednoduše, chutně a s radostí. Mňam!